"L‘initiative de la municipalité de Barjac et de son maire, qui ont décidé d’introduire le BIO dans le restaurant scolaire du village, a donné la possibilité à Jean-Paul JAUD de réaliser un film sue cette expérience. Le film sera en sortie nationale le 05 novembre 2008.

Par des témoignages et des constats de scientifiques, le réalisateur a voulu montrer l’urgence d’agir sur la prévention et sur les risques que nous faisons courir à nos enfants avec notre agriculture qui utilise trop de produits chimiques. Dans le film, le Maire a souligné le sens de sa démarche « …, ne pas se préoccuper de l’aspect comptable mais faire agir sa conscience d’abord, montrer qu’il y a une autre façon de consommer ». Un documentaire très poignant avec de nombreux témoignages, certains douloureux et d’autres interrogatifs. L’implication de la municipalité, des personnels de cuisine, des enseignants, des parents et des enfants a été très bien mise en scène par le réalisateur qui a fait un film courageux qui aborde des sujets (environnement, biodiversité, alimentation, conscience,…) qui touchent la vie de nombreuses personnes. La rencontre, spectateurs et réalisateur, a mise en avant la qualité du documentaire et son intérêt afin de poser une bonne question : « Que laisserons-nous à nos enfants ? ». Un échange d’idées a permis de ressortir certains points : …les pesticides modifient les gênes … la lutte contre les OGM est nécessaire … les agros-carburants sont une hérésie … le rôle des abeilles qui sont le baromètre de l’environnement … la biodynamique et le rôle qu’elle aurait pu jouer … ».

Pour conclure et en répondant à une question sur le comment de ce film, Jean-Paul JAUD explique qu’il a travaillé sur une année scolaire ce qui lui a permis de se fondre dans l’environnement de l’école publique de Barjac. Il précise que la réaction des enfants a été éblouissante, ils étaient ravis d’être investis de cette mission. « Je suis amoureux de la nature et de la vie ». Un film remarquable et qu’il ne faut pas manquer à sa sortie.

P.S : la Bande Annonce du film se trouve sur le site http://www.nosenfantsnousaccuseront..."